È co-direttrice artistica di ORBITA|Spellbound Centro Nazionale di Produzione della danza insieme a Mauro Astolfi. Il Centro, riconosciuto dal MIC nel 2022 e dalla Regione Lazio nel 2023, riassume la pluriennale esperienza in ambito produttivo e di programmazione di Spellbound, maturata anche grazie al prestigio internazionale e alla rete di relazioni della compagnia residente Spellbound Contemporany Ballet. Dal 2018 è Direttrice Artistica del Festival Internazionale Fuori Programma che dal 2025 viene assorbito nella più ampia progettualità di ORBITA|Spellbound.
Valentina Marini lavora dal 1997 come operatrice culturale. Dal 1996 al 2001 lavora al Festival del Garda come assistente alla produzione prima e Direttore di Produzione. Dal 1998 al 2000 ha ideato e diretto il Festival “Danza d’Estate” a Verona/Giardino Giusti. Attiva da anni come curatrice e programmatrice, nel 2002 fonda il progetto di rete European dance Alliance, struttura di servizi e consulenza per lo spettacolo dal vivo. Con Laratti srl prende parte alla realizzazione di Tersicore Festival presso Auditorium Conciliazione, Avvertenze Generali 2009-2011, Natale di Roma 2009 e Reate Festival 2009/2010. Assieme a Monica Ratti è coordinatrice artistica per conto del MIUR/Fondazione Flavio Vespasiano di Rieti del progetto “Danza e/è cultura-un ponte tra Italia e Israele” in collaborazione con Batsheva dance Company nel 2011. Nel 2007 crea “Contemporaneamente a Roma” – Piattaforma per nuovi coreografi. Nel 2009 è direttrice artistica della sezione danza delle attività estive del Parco Nazionale del Circeo da Litorale spa in collaborazione con la Regione Lazio, Comune di Sabaudia e ATCL. Crea il progetto “Food for Thoughts” appuntamento di performance di improvvisazione di musica e danza presso il Lanificio a Roma. Esperta di scena israeliana ha organizzato in Italia progetti con artisti come Adi Salant, Adi Boutrous, Hillel Kogan, Ella Rotchield, Roy Assaf, Gil Kerer, Vertigo Dance Company, Idan Sharabi, Dor Mamalia, Michael Getman, Roni Chadash, Lotem Regev. Dal 2011 è agente per l’Italia di Shirley Esseboom e dal 2016 di Emanuel Gat Dance, è inoltre consulente per la danza e responsabile rapporti esteri dal 2011 al 2015 per Milano Danza Expo, consulente artistico per il settore danza per Teatro Carcano di Milano per la stagione 2015/16. Curatrice della stagione danza per il Teatro Biblioteca Quarticciolo di Roma dal 2016, ne assume al co-direzione a partire dal 2020 assieme a Giorgio Andriani e Antonino Pirillo. Nel 2017 è curatrice del progetto In Movimento al Teatro Eliseo di Roma.
Attenta ai processi di crescita e professionalizzazione delle nuove generazioni di coreografi è impegnata in commissioni di premi coreografici come Copenhagen International Choreographic Competition, Premio Prospettiva Danza, Valencia 10 Sentidos e altri. È invitata stabilmente a tenere corsi presso il Master in Economia e organizzazione dello spettacolo dal vivo, Sapienza Università di Roma. Attiva sul piano delle politiche culturali, dal 2011 al 2012 è coordinatore del tavolo danza presso l’Unione Regionale Agis Lazio, attualmente è Presidente AIDAP nell’ambito di Federvivo AGIS. Dal 2022 è membro del Tavolo Permanente della Danza presso il MiC e attualmente vicepresidente di Federvivo.